keskiviikko 29. toukokuuta 2013

Veriruoho - Rätvänä - Haavayrtti

Olen aina ollut kiinnostunut kasveista. Niiden terveysvaikutuksista ja muutenkin. Itseasiassa kaikki luontoon ja kasveihin liittyvä kiinnostaa.. Olen löytänyt sisältäni pienen kasvitieteilijän/puutarhurin.
Kesä on aina haavereiden aikaa, sattuu ja tapahtuu kun liikkuu ja toimii.
Niinpä päätin postata rätvänä - kirjoituksen.


Rätvänä on monivuotinen ja matala kasvi. Viihtyy kosteikoilla ja niityillä. Levinnyt koko suomeen.
Sillä on sormilehdykkäiset ja kiiltävän vihreät lehdet. Juurakko on paksu, lyhyt, ruskea ja kuivuessaan sisältä punaiseksi. Kasvi kukkii runsaasti kesä-elokuulla. Kukat ovat kirkkaan keltaiset. Kasvin erottaa samannäköisestä hanhikista helposti terälehtien lukumäärän perusteella: rätvänällä niitä on neljä ja hanhikilla viisi.

Rätvänästä käytetään pelkkä juuri.  Rätvänää on nimitetty myös punajuureksi ja veriruohoksi, koska sen juurakko muuttuu kuivuessaan verenpunaiseksi.
Rohtona käytetään rätvänän syksyllä tai aikaisin keväällä kerättyä juurakkoa.  Vanhalla keskiajalla rätvänä oli arvostettu lääkekasvi ja oli vanhankansan haavayrtti erityisesti vahvan punaisen värin takia. Värin perusteella sen uskottiin auttavan kaikkeen vereen liittyvissä vaivoissa. Rätvänän juurta on käytetty lievittämään kolotuksia, parantamaan tulehduksia, nivelreumaa, punatautia ja haavoja. Rätvänällä myös  maustettiin viinaa, jolla lääkittiin vatsanpolttoja, punatautia, keuhkotautia ja virtsaa, jossa oli verta. Eläimille annettiin hienonnettua juurta samoissa taudeissa. Ulkoisesti sitä on käytetty suu- ja kurlausvesissä.
Juurta on käytetty ulkoisesti peräpukamien hoitoon. Sillä onkin todettu limakalvoja supistava, verenvuotoa tyrehdyttävä ja tulehdusta poistava vaikutus. Ulkoisesti keite lääkitsee mm. ientulehdusta, haavaumia, hiertymiä ja auringonpolttamia. Sisäisessä käytössä on oltava varovainen ja ulkoinenkin pitkäaikainen käyttö voi ärsyttää ihoa. Parkkiaine ja punainen väriaine yhdessä estävät bakteerien kasvua, joten siitä on ollut apua puna- ja pikkulavantaudin raivotessa.
Rätvänällä on samanaikaisesta parkittu nahat ja värjätty ne punaiseksi. Varsista ja lehdistä saadaan keltaista ja ruskeaa väriä.

Perinnetietoa : Karjalaisevakot käyttivät sylilapsesta sanaa rätvänä.
Elias Lönnrot kansanperinnetta tutkiessaan aikoinaan kirjoitti Rätvänästä:" Juuri turruttaa, nautitaan punataudissa vatsurissa niin ihmistenkin kuin eläintenkin hyväksi. Juuri nahankin parkitukseksi melkein tammen kuortakin parempi. Sen puruilla Lappalaiset painavat nahkan punaiseksi.”

Rätvänäuute - haavoihin ja suun- ja limakalvon hoitoon (rakkuloihin ja iensairauksiin)
Rohdokseksi tarkoitetut juurakot kaivetaan varovasti maasta lapiolla joko keväällä ennen lehtien avautumista tai syksyllä versojen lakastuttua. Ne puhdistetaan vettä käyttämättä huolellisesti mullasta ja juurista. Hammasharja on hyvä apu tähän.
Murra juurakot käsin, kuivaa ja  laita lasipurkkiin, jossa tiivis kansi. Lisää yli 40% alkoholi niin että purkki tulee täyteen, suhde n. kolmasosa rätvänää ja loput alkoholia. Anna muhia kuukauden ajan esim. ikkunan laudalla ja pullota pienempiin pulloihin. Esim. pieniin ruskeisiin lasipulloihin, joihin tippakorkki (apteekista).
Käyttö avohaavoihin pari tippaa puhdistuksen jälkeen. Suuvaivoihin pari tippaa lasilliseen vettä ja purskuta. Huom Huom! - Ei lapsille!





sunnuntai 26. toukokuuta 2013

Kaali-homejuusto salaatti

Aikoinaan kolahdin tähän salaattiin Pizzeria Nro 1. Forumissa, kun olin töissä siellä tarjoilijana, voi niitä 80- luvun aikoja. Pitkät hiukset ja treenattu kroppa :) Saimme syödä talon ruokaa ruokatunneilla.
Kyllästyin ainaiseenpizzaan ja lasagneen (pakastettu versio lasagnesta.) Työpaikkana ihan paras, hyvä henki ja kivat työkaverit! Söin sitten osaksi omia eväitä ja usein otin lisukkeeksi tätä salaattia.
Varoitus: Tähän iskee himo! Kannattaa tehdä kerralla riittävästi.


Tuoretta kaalia ohuina suikaleina, yksi pieni tai puolikas suuresta.
2 prk. kermaviiliä
puolikas Aura - homejuustoa muruina (haarukalla saa hyvin murusia raastettua)
mustapippuria, hitusen suolaa

Yhdistä aineet ja sekoita, anna muhia n. puoli tuntia että maut tasaantuu ja NAUTI!

Kaali suikaleina ja kermaviili homejuusto sekoitus


Valmis annos <3


lauantai 18. toukokuuta 2013

Tulkintapalautetta

Otin Pirjoon yhteyttä elämäntehtävääni ja tämänhetkistä tilannetta silmälläpitäen. Minulla oli ollut pitkään asioista omia ajatuksia ja tuntemuksia, ja halusin kuulla niihin näkemyksen Näkijältä, joka osaisi avata asioiden laajempia suuntaviivoja. Olen aiemminkin ottanut puhelinaikaa Pirjolta, ja hänen pirskahteleva elämänmyönteisyytensä ja teeskentelemätön suoruutensa on tehnyt vaikutuksen. Pirjossa on maanläheistä lämpöä ja sellaisen ihmisen elämänkokemusta, joka on nähnyt ja kokenut itsekin elämässään asioita.

Tässä tulkinnassa sain vahvistusta uuteen elämänvaiheeseeni, jossa otan elämäni omiin käsiini voimakkaammin kuin koskaan aiemmin. Olen tuntenut tämänhetkisen energian vahvaksi ja aiempia solmuja helpottavaksi, jolloin tosiaan pystyy heittäytymään uuteen. Pirjon katselmuksessa minulle voimistuivat omat ounastukseni elämäni suunnasta. Kun samaa viestiä tulee aivan yllättäen useammasta lähteestä, siihen on lopulta hyvä uskoa!

Tajusin hänen lämminhenkisen tulkintansa kautta, että on hyvä katsoa suurempia linjoja kuin olin ehkä itsekään rohjennut vilkaista. Aloin näkemään, että minulle on todella OMA PAIKKA tuolla tehtävässäni, ja tulen pääsemään sinne rohkealla toiminnalla ja uskolla itseen. Nyt olen jälkikäteen visualisoinut asioita ja tajunnut joitain puolia siitä, millaisia kuvioita voi olla luvassa. Mahdollisuudet ovat rajattomat, ilo opastaa oikeaan paikkaan! Oli myös huojentavaa kuulla, että voisin jo jättää vanhempani elämään omaa elämäänsä, eikä heidän asioistaan tarvitsisi enää huolehtia.

Olen aprikoinut jonkin verran menestymistä ja sitä, että mitä on luvassa sille, joka uskaltaa menestyä julkisesti. Koin Pirjon ohjauksen tässä asiassa tyynnyttäväksi ja selventäväksi. Minulla on ja tulee aina olemaan vahva siunaus ja suojaus kaikessa mitä teen. Ymmärsin, etten voi olla liian sinisilmäinen, mutta voin myös luottaa elämän kulkuun. Ja sillä, jolla on, voi omastaan jakaa - mikä lienee kaiken pointti.

Kiitos Pirjo, vahvistavasta ja avaavasta tulkinnasta!

T. AP

Tulkintapalaute
 
Olen jo pidemmän aikaa ollut jumissa omassa elämässäni. 
Haluaisin jo kovasti saada aikaan muutoksen , päästä eteenpäin . Otin yhteyttä Pirjoon , 
koska tarvitsen opastusta tälle matkalle .Halusin saada punaisen langan mihin  tarttua että voisin jatkaa matkaa.
Pirjo on aikaisemmin tiennyt minulle hyvin, osannut tukea ja kannustaa, ja ohjata oikeaan suuntaan.
 
Pirjo sain hyvin kiinni tämän hetken tilanteesta. Olen ollut jäässä,
 vastoinkäymiset ovat tehneet sen että minulla on vaikeaa uskoa siihen että elämää kantaa. 
Tällä  hetkellä olen kaikilla elämänalueilla vahvasti muutoshakuinen, etsin uutta suuntaa. 
Sain kannustusta uskomaan itseeni ja, tehdä itselleni selkeät päämäärät elämääni. 
Olen herkkä ihminen , ja olen monesti antanut  muita “ajamaan ylitseni " ja uskaltaminen ollut vaikeaa.
 
Rohkeuteni on kasvamassa ja vie minua eteenpäin kohti päämäärää.
Nyt ei saa pelätä , vaan pitää hypätä kohti uutta ja tuntematonta.
Sain vahvistuksen siitä , että olen menossa oikeaan suuntaan . 
Rohkaisua uskoa että elämää kantaa, ja että itse voin muuttaa elämääni. 
Terveysongelmat ovat haaste, mutta niissä piilee myös mahdollisuus.
 
Uskon vahvasti että tässä on se punainen lanka, mihin tarttua että pääsee jälleen eteenpäin. 
Luit minua jäälleen kuin avointa kirjaa .
 
Kiitos Pirjo !
t. Cornwallin rannikko
 
 
 
Hei Pirjo!
Näit hyvin minun sisäisiin ajatuksiini korteillasi. Mainitsit uudenlaisen vastuunoton elämästäni ja se pitää kyllä paikkansa. Ja nimenomaan omilla ehdoillani. Sitä olen tehnyt jo jonkin aikaa, joten osuva on tulkintasi. 
Myös oman "laumani" etsintä,  on ollut käynnissä jo hyvän aikaa. Haluan tosiaankin laajentaa lähipiiriäni omanlaisteni henkisten ihmisten kanssa. Tämänkin näit tulkinnassasi oivallisesti ja toit sen kauniisti esiin sanoillasi.
Sairasteluistani osuit myös ns. naulankantaan, työ tökkii tai siis entinen työni. Nyt minut on siirretty uusiin tehtäviin. Haitallisesta Ihmissuhteestakin osuit oikeaan.
Olen tyytyväinen uudesta työnkuvastani, koska se on päivätyö ja viikonloput vapaat.  Tulkitset korteistasi myös, että kesä-syksylinjalla tulee uusi työ, joka ei ole paras mahdollinen, mutta saa sydämesi laulamaan omaa lauluaan ja tämä on juuri sitä, eli päivällä saan olla kotona ja viikonloppuina myös ja mikä ihmeellisintä - se ei ole todellakaan paras mahdollinen omastakaan mielestäni. Ja saan todellakin oman peruselämäni toimimaan tämän uuden työpisteen ansiosta, aikaa jää toteuttaa omaa henkistä polkuani, kun ei tarvitse aina anoa viikonloppuja vapaiksi kun tahtoisin henkisille kursseille osallistua.
Tulkintasi on osunut hyvin kohdalleen ja uskon myös, että syksy tuo tullessaan uudenlaisia työhaasteita mieluisampaan suuntaan. Olen avoin kaikille uusille hyville virtauksille.
Kiitos kiitos kiitos Sinulle Pirjo ensimmäisestä tarottulkinnastani, se on todella puhutteleva ja osuva.
Valoa päiviisi halauksin Leena

perjantai 17. toukokuuta 2013

Pakka jos toinenkin

Monta tarot- pakkaa on ehtinyt elämässäni jo olla, ja ne jotka ovat kuluneet pois käytöstä, olen hankkinut uudestaan. Olen huomannut myös sen, että eri pakat kiinnostavat. Eri tyyliset, sekä ihan se perusidea, kuinka pakka vetoaa tai toimii minulle. Kun katson jollekin muulle kuin itselleni, käytän eri pakkaa, koska kaikki pakat tai kuvat eivät aukea niin helposti katsottavalle,(kun on läsnä).

Tämä pakka on ihan omaan käyttööni tarkoitettu. Kelttiläinen Tarot, ostin nämä käytettynä.

Lenormandin Pakka



Crowleyn pakka, vain omaan käyttööni

Kosmiset tarotkortit, vain toiselle katsottaessa.


Dyan Manik - pakka, vain toiselle katsottaessa.


Haluan pitää erikseen pakat joilla katson muille, ja itselleni, etteivät energiat sekoitu. Pahoittelen kuvin laatua, valo ei oikein tavoittanut kohdetta riittävästi. Osaan näistä on opaskirjat, mutta itse en koe tarvitsevani  kirjoja tulkinnan mukana, tai tukenakaan. Joskus käytän kahta pakkaa tulkinnassa, vahvistaen sen mitä näkyy.
Käytän tarot kortteja itselleni selvittääkseni alitajuntaani, tai jonkun arkisen ongelman syitä ja seurauksia jne.. oman arkeni setvimiseen. Olen myös niitä ihmisiä, jotka näkevät itselleen, perheenjäsenilleen ja heistä. Aina se ei ole hyvä asia. Tietää etukäteen että jokin asia menee syteen ja saveen kuitenkin tai että joku ei ole ollut rehellinen jne.. Huoh. joskus vaan haluaisi olla ihan perusarjen tallaaja, joka ei tulevasta tiedä ja joka ei analysoi kaikkea vaan elää elämäänsä.

perjantai 10. toukokuuta 2013

Nokkosia ja nokkosia

Luonto on jo herännyt kevääseen ja nokkosetkin ovat jo keräyskunnossa. Nokkosilla on paljon terveysvaikutuksia. Nokkosessa on paljon rautaa ja C-vitamiinia ja se sisältää A-, B-, E- ja K-vitamiineja. Rautaa siitä on monta kertaa enemmän kuin pinaatissa. Nokkonen on myös kuitupommi, kuivatussa lehdessä kuitua on 25 %. Piitä kasvissa on 60 kertaa enemmän kuin lehtisalaatissa. C-vitamiini säilyy parhaiten kuivatuissa nokkosissa, kalsium puolestaan säilyy ryöpätessäkin.
Vanha kansa uskoo myös nokkosen terveyttä edistäviin vaikutuksiin. Sitä on käytetty monipuolisesti erilaisiin vaivoihin ja sairauksiin. Tunnetuimmat käyttötarkoitukset ovat virtsaongelmien hoito, munuaisten toiminnan parantaminen, anemian hoito sekä verenpainetta ja verensokeria laskeva vaikutus. Nokkosta on käytetty myös fysioterapeuttisena hoitona muun muassa nesteen poistamiseen sekä tulehdusten hillitsemiseen.

Nokkosista voi tehdä ruokaa, reseptejä löytyy netistä runsaasti. Itse kerään, kuivaan ja teen jauhoa, lisään stä vähän kaikkeen, leipiin, laatikkoruokiin, keittoihin jne.. Ajattelin myös ryöppäyksen jälkeen pakastaa jonkin verran myöhempää käyttöä varten.

Jo nyt voi kerätä nokkosenversoja, jotka eivät polta vielä käsiä kerättäessä. Myöhemmin kerääminen nopeutuu ja helpottuu, kun kasvi on kasvanut isommaksi ja kassit täyttyvät nopeammin. Nitraattipitoisesta maasta ei kannata kerätä ravinnoksi (lannoitteeksi kyllä). Nitraattipitoista maata on mm. paikoissa, jonne on kaadettu lantaa tai virtsaa, eli käymälöiden ja navetoiden lähellä. Kannattaa kerätä myös mieluummin mahdollisemman pitkän aurinkoisen jakson (n. kolme päivää) jälkeen, koska nokkonen kuluttaa nitraatteja aurinkoisella säällä, jolloin nitraattipitoisuus vähenee. Kerääminen on melko vaivatonta ja nopeasti saa kerättyä suuriakin määriä nokkosta. Kasveista tällöin kannattaa kerätä pääosat, joissa lehtiä on paljon, sekä lehdet varsista jos haluaa. Kerääminen tulisi tehdä ennen kukintaa. 


Ruoanlaitossa tuoreet nokkosen lehdet kannattaa kiehauttaa kiehuvassa vedessä eli ryöpätä, jotta saadaan pois polttiaiskarvoissa oleva muurahaishappo. Kiehauttaessa lähtee kuitenkin pois myös hyödyllisiä ravinteita, joten kiehumisajan ei ole hyvä olla kovin pitkä; pelkkä kastaminen kiehuvaan veteen saattaa riittää.

Nokkonen kansanperinteessä

Nokkosen nimi juontunee nokka -sanan johdoksista, erityisesti nokata, joka merkitsee käärmeen tai hyönteisen pistämistä. Nokkosella on monta muuta kutsumanimeä; mukkonen, mukuliainen, nukulainen, nokilainen. Tavallinen nokkonen tunnetaan myös viholaisen ja rautanokkonen polttiaisen nimellä. Nokkosen käyttöön vihanneksena viittaavat nimet nokkoskaali, viherkaali. Tavallisen nokkosen varren kuidusta voidaan valmistaa lankaa sekä kangasta.
Polttavuutensa takia nokkosta on pidetty kateuden ja katkeruuden vertauskuvana. Raamatussa nokkonen on Jumalan rangaistuksen symboli. Keski-Euroopan kansanperinteessä tunnetaan monia kertomuksia nokkospuskissa asuvista salaperäisistä, ihmisiä vahingoittavasita olennoista. Erityisen vaarallisia näistä olivat "keskipäivän noidat", jotka kuumimpaan aikaan päivästä ryöstivät taloista pikkulapsia.

Ihanaa aikaa tämä kevät, kun pääsee keräilemään kaikkea luonnosta. Olen löytänyt viime vuosien aikana itsestäni myös keräilijä ihmisen..

torstai 9. toukokuuta 2013

Intuitiivista elämää

Olen tunneihminen. Elän  paljolti itseäni kuunnellen. Joskus on ihan pakko  ottaa joku tietty  henkinen kirja käteen ja lukaista siitä joku pieni osuus, se vaan kutsuu..Koen olevani jossain tietyssä paikassa tiettyyn aikaan, ja saan sieltä sen, mikä pitääkin, että olen taas polullani. Näin myös ihmissuhteissani. Käyn käsiksi  arkisiin asioihin, kun minulla on "se tunne" että nyt riittää virtaa, tai että on ratkaistava jonkun sähköpostikysyjän tai facebook ystävän ongelma. En pysty käymään työhön ns. käskystä, toivottavasti kukaan ei loukkaannu kun en heti lataa automaattisesti vastauksia..
Eräs nuoruusaikainen ystäväni tässä vähän aikaa sitten kyseli minulta ratkaisua asiaansa. Oli kiperä valintatilanne, johon vastasin,  - kuvittele  kyseiset ratkaisusi elämääsi kahden vuoden päähän, näetkö itsesi jommassa kummassa? Jos et näe kumpaakaan toteutuneena, että olisit itse siinä "kuvassa" jonka näet, ei se ole sinun juttusi. Kyse siis oli sellaisesta pidemmän aikavälin asiasta, ei mistään pikkujutusta.. Hän ihmetteli tuota vastaustani pitkään ja tajusi että vastaus ja vastaukset ovat hänessä itsessään, kun vain osaa kuunnella sitä omaa sisäistä totuuttaan.

Intuitiivisesti voi elää parempaa elämää, vaikkakin omalla kohdallani se on tuonut myös haasteita. Ilmeisesti olen taistelijaluonne, ja siksikin kerään ympärilleni haastavia ihmissuhteita ja tilanteita. Elämäni on selvästi parempaa, aidompaa, mutta ei helppoa. Kukapa sitä helppoa elämää haluaakaan.
Ainakin  teidän että kasvan koko ajan paremmaksi ihmiseksi, siksi joksi minut on tarkoitettu.
Kotini on intuitiivisesti sisustettu, kun joku esine tai kaluste vaan tuntuu, että sen on hyvä olla noin, tuossa paikallaan, se on siinä. Väreillä sisustan, ja  kiviäkin kannan kotiini.  Erääseen kotiini olin kerännyt sellaisia suuria rantakivi lohkareita parvekkeelle. Seuraavassa muuttomies tokaisi kantavansa nin painavaa muuttolaatikkoa että arveli siellä olevan kiviä, myönsin että kiviähän siellä, ja hän pyöritteli silmiään kummastellen.. :)


tiistai 7. toukokuuta 2013

Mozzarellaa chilillä ja sitruunalla

RRRakastan mozzarella juustoa, lisään sitä lähes kaikkiin ruokiin.  Chili on vienyt sydämeni, sitä kasvaa keittiöpuutarhassani ikkunalla. Ennen yhdistin mozzarellaan  raakaa chiliä, nyt kuitenkin kokeilin uudella tapaa. Paahdetulla chilillä.

Pieni annos kahdelle tai yksi isompi annos

Yksi mozzarella lohkottuna
Oliiviöljyä 
Kaksi punaista chiliä ( jos pitää tulisemmasta jokin muukin laji sopii) Punainen ei ole niin tulinen
Yksi sitruuna pestynä, raastettuna( älä raasta valkoista mukaan, vain kuori) Valkoinen osa on kirpeää ja pahanmakuista.
Mustapippuria
Suolaa

Varaa haudutusastia chileille ja muovikelmua peitteeksi.

Paahda/grillaa chilit mustiksi uunissa grillivastuksen alla tai grillissä. Laita ne heti kuumina pihdeillä haudutusastiaan(syvä lautanen tms.) ja peitä kelmulla tiivisti. Höyry auttaa kuoria irtoamaan, jolloin chili on helppo kuoria. Poista halutessasi siemenet. (siemenet ovat tulisia) ei haittaa jos chili rikkoutuu. Säästä suikaleet ja lisää ne mozzarellan kanssa annoslautaselle. Asettele chilit kauniisti tai sikin sokin mozzarellan päälle.  Lisää sitruunaraaste ja mausteet. Lisää viimeiseksi oliiviöljyä hieman.







Älä välitä pienistä mustista kuorenjäämistä chilissä, ei haittaa makua. Yllätyin kuinka raikas ja maukas tämä salaatti on, sopii tosi hyvin grilliruokien kera tai  kevyeksi lounaaksi patongin kanssa.