keskiviikko 30. heinäkuuta 2014

Viileä herkku koiralle

Eläimillä on ihan tuskaista näillä helteillä. Löysin vinkin koirajäätelöön.
Päätin kokeilla tätä meidän Petoon. Koira on siis Peto nimeltään, luonteeltaan tämä mummo on kaikkea muuta. Kunhan ensin haukkuu pystyyn periaatteesta kaikki niin sitten jo pää syliin ja rapsutuksia kerjäämään.
No niin, ja eksyin aiheesta.
Tämä sopii myös hyvin herkkävatsaisille koirille, meillä ei ainakaan ole ollut ongelmia. Kuvan mallikoira ei malttanut pysyä paikallaan..

Tarvitset tyhjän maitotölkin, joka on leikattu puoliksi.
Maustamatonta jogurttia n. desi
1 desi vettä
Koirannappuloita tai herkkuja
(Marjoja) Laitoin punaherukoita ja mustikoita  hieman mukaan.

Sekoita kaikki ainekset ja laita purkki pakkaseen  muutamaksi tunniksi, että jäätyy, anna sitten koiralle. Pyyhkeiden päällä on helppo syödä, ei sotke ja ei karkaa..
Tämä helpottaa helteillä koirana oloa ja on maukas välipala..






30 000 täynnä!

Aikas paljon on klikkailuja sivuilleni tullut.
Hieno luku kerrassaan.
Etsintä ja tutkimus jatkuu.

Kiitos teille ketkä jaksatte lukea näitä juttujani.


Laitanpa  tämän kunniakkaan tapahtuman  kunniaksi arvonnan.

Uusien  kommentoijien kesken arvotaan yksi 2- 6 kysymyksen tarot tulkinta. Voittajalle  ilmoitetaan yhteystietoihin. Arvonta päättyy 3.8. 2014. Tulkinta  tulee sitten sähköpostitse kysymyksiä vastaan. Laita kommenttisi alle sähköpostiosoitteesi.

Elämä on koulu..
missä  sinä opit muistamaan
mitä sinä jo tiedät.

"Tuntematon"


sunnuntai 20. heinäkuuta 2014

Kesäruokaa - Raikas Mangosalsa ja Chili aioli

Tänään juhlittiin vähän esikoiseni synttäreitä. Halusin jotain raikasta ja tulista, kesäisen makuista ruokaa.
Joten tein mangosalsan, paistoin kanaleikkeet ja bataattiranskalaisia. Lisukkeena oli chili aioli.
En ole ennemmin tehnyt itse aiolia, ja nyt päätin tehdä. Helppoa ja itsetehtyä.

Mangosalsaan tarvitset:

Yhden kypsän mangon (kypsyy helposti vrk. paperipussissa kypsän banaanin kanssa) lohkottuna
Punasipuli suikaleina
1 chili pieninä kuutioina
Pala kuorittua kurkkua lohkoina
kypsä tomaatti palasina
Limen kuori raastettuna + mehu
Pippuria ja suolaa
Korianteria silppuna

Nämä kaikki sekaisin onnelliseen comboon, lisää mausteet ja lime. Anna maustua pari tuntia, ennen tarjoilua.
Nauti. Sopii hyvin grilli ruuan kanssa.

Chili aioliin tarvitset:
3 keltuaista
puolikas chiliä pieniksi pilkottuna
2 valkosipulin kynttä
Makeaa chilikastiketta n. 1 rkl.
Suolaa ja pippuria
Ruokaöljyä/Oliiviöljyä n. 1 dl
Sitruunan tai limen kuorta raastettuna

Laita sekoitusastiaan chilit ja valkosipulit  pieneksi pilkottuina ja sitrusraaste. Lisää kolme keltuaista.  Vatkaa joko pamixilla tai nopeasti käsin, samalla öljyä ohuena nauhana kaataen. Vatkaa, kunnes seos tulee sakeammaksi. Mausta suolalla, chilikastikkeella ja pippurilla, maistele!

Hyvää dippina ja muutenkin..

lauantai 19. heinäkuuta 2014

Kasvimaa = Työleiri = Plantaasi

Työleiri kuullostaa negatiiviselta, siksi nimitänkin kasvimaatani Plantaasiksi. Siinä on jotenkin sellainen paratiisimainen fiilis :)
Tämä on siis vuokrapalsta, jossa jo valmiiksi kaikkea kivaa. Jokainen päivä on siellä yhtä löytämistä.
Voisi sanoa, että jopa aarteista on kyse siellä.. entinen  palstanpitäjä kuulemma tilasi taimia ulkomailta.
Kaikki on mahdollista. Laitoin aarrekarttaani talvella  "oma puutarha, ruusunkuvia,  viherpeukalo-sanan, ja runsaan puutarhan kuvia". Keväällä, pari päivää ennen karttani umpeutumispäivää sain puhelinsoiton palstastani. Arvatkaa, olinko onnesta soikeena? ;)

Sieltä löytyy paljon erilaisia ruusuja, karviainen, vadelma, pensasmustikka, karhunvatukka, liljoja mansikoita raparperi ym. ym.Oreganoa joka paikka täynnä siellä.
 Itse istutin vain yrttejä ja suolaheinää.. Tämä kesä menee tutustuessa siihen ja raivatessa.
Ensi kesänä sitten uutta kehiin, enemmän vihanneksia nomnom..

Kullero 
Tunnistamaton kasvi
Köynnösruusu
Ryytimaa

Mikään ei ole tärkeää paitsi puutarhanhoito. Hän jolla on kasvimaa tai puutarha, ei tarvitse terapeuttia.
Nämä pitävät paikkansa todella hyvin. On joskus vaikea mennä palstalle, kun on niin paljon muutakin.
Kun sinne pääsee, ei malta enää pysyä poissa. Päässä vilisee ajatuksia, suunnitelmia ja intona tonkii, raivaa ja rypee siellä mudassa ötököiden seassa ilman huolen häivääkään. Täytyy sanoa, että joku voi pitää puutarhaintoilijoita hieman hulluina ;)

Tämä on siis minun aikaa vievin proggikseni tällä erää... Näihin kuviin ja tunnelmiin. Ihanaa kesänjatkoa.

sunnuntai 13. heinäkuuta 2014

Täydenkuun vesi

Täydenkuun valoon jätetty vesi pullo tai kulho on voimallista vettä.
 Se on puhdistavaa, keholle, auralle ja koko kodille. Nautittuna sisäisesti se vahvistaa henkisiä kykyjä, kehoa ja auraa. Auttaa visualisoinnissa, juomalla vettä samaan aikaan kun visualisoit.Vahvistaa naiseutta sekä lisää raskausvalmiutta. Ulkoisesti sitä voi käyttää ihonhoidossa viimeisenä huuhteluvetenä. Kodin puhdistukseen ja suojeluun sekä kasvien voimistamiseen suihkupullossa suihkutettuna..
Hyvä vesi moneen käyttöön.

Voit tehdä oman kuuvetesi näin:

Täytä kulho tai pullo keitetyllä, puhtaalla jäähtyneellä vedellä. Pidä sitä kuun energioissa yön tai kaksi täydenkuun aikaan koko yön ajan. Siirrä päiväksi pois valosta, vaikka jääkaappiin.  Pullota tai laita purkkiin/suihkupulloon ja käytä tarvittaessa.






perjantai 11. heinäkuuta 2014

Meksikolaistyyppinen kanasalaatti

Näin hellepäivinä sitä ei tee mieli mitään tuhtia ruokaa. Makustelin kielenpäältä, mitähän sitä keksis tehdä tai lähinnä - mitä makuja tekee mieli. Siitä se lähti, chiliä, limeä ja raikasta. Päätin tehdä kanasalaatin.
Tämän salaatin juju on kastikkeessa. Ohjeesta riittää n. kolmeen annokseen. Selvennän, että kana tarkoittaa tässä broileria, mutta  mielestäni tässä voi käyttää mitä tahansa rasvatonta lintua, tai lihaa, miksei kalafilekin sopisi... Aineksia voi lisätä tai poistaa maun mukaan.

Tarvitset

3 kanan rintafilettä
2- 3  avocadoa
Punasipuli
2 chiliä
2 limeä
1 paprika
2 tomaattia
puolikas kurkku
Salaattia
Maissia
Suolaa, pippuria ja chilijauhetta
Öljyä ja soijaa (vähäsuolainen on hyvää)
Sokeria tai hunajaa

Paista ensin lihat/kanafileet, pilko mukaan osa chilistä pieniksi, mausta kana pippurilla ja suolalla ja chilijauheella.
Anna rauhoittua ja jäähtyä Lisää limen mehu päälle. Pilko  salaattiin sopiviksi paloiksi valmiiksi lautaselle jäähtymään.

Sitten  salaatti kastikkeeseen.

Lisää kulhoon öljyä, raasta limen kuori (pese lime ensin ja kuivaa hyvin) sekä mehu.
Soijaa  pirskahdus tai vähän enemmän, lisää pieniksi pilkottu punasipulin puolikas sekä yksi chili ihan pieneksi pilkottuna, suolaa, pippuria ja makeuttava osuus. Sekoita hyvin.

Salaattipohja (teen tämän kerroksittain ja sekoitan vähän lopuksi)
Pilko salaatti sopivaksi. Päälle  pilkottuna  kurkkua, tomaattia, sipulisuikaleita, chiliä, pieniksi pilkottuna, paprikaa ja maissia. Lisää suolaa ja pippuria hieman, sekä lime mehua, jos jäi. Aseta kanapalat ja avocadot, lisää kastiketta runsaasti sinne tänne, ja nostele hieman pohjalta. Hyviä herkkuhetkiä - tähän salaattiin tulee himo!


Mandala kukista tai luonnonaineksista

 Kesä on ja kukkia luonto täynnänsä. Kiva idea on tehdä itselleen mandala vaikka valokuva kehyksiin tai vain luontoon, kasvien ja kukkien terälehtiä käyttämällä. Mandala voi edustaa esim. väriensä puolesta elementtiä jota haluat elämääsi, Tuli antaa vauhtia ja voimaa, vesi taas puhdistaa ja virtaa eteenpäin jne.. tai sitten vaan omaksi iloksi ja tekemisen puutteessa.
Minullakin on aika mennyt pienellä kasvimaalla, jossa paljon kukkia.  Kuvat eivät ole omista tekeleistä, vaan netistä poimittu.




perjantai 4. heinäkuuta 2014

Äiti Amma

Kesä menee eteenpäin ja vaikka tuntuu ettei ole kiire, päivät menevät kuin hujauksessa..
On niin monta ihmeellistä asiaa ja kaikessa on oltava mukana - ainakin siltä tuntuu. Päivät eivät mene kuten olen suunnitellut, mutta ei se mitään - onhan kesä.

Päivityksiä blogiin harvakseltaan, muistan kyllä että tämäkin on olemassa :)

Löysin tämän vanhan jutun facebook sivuiltani.


Amman ohjeet ovat aina ajankohtaisia 


Ole todella varovainen sanoissasi, teoissasi ja ajatuksissasi. Jokainen sana pitää sanoa tarkasti.

Onnellisuus on valinta. Mitä tahansa tapahtuu, päätä että olet onnellinen.

Ole rohkea sillä et ole yksin. Koko maailmankaikkeus on kanssasi.

Itket tai naurat, päivät kuluvat. On siis parempi nauraa, sillä nauru on sielun musiikkia.

Kaikki mitä teet vaikuttaa muihin, sillä olemme osa maailmankaikkeutta.

Muut muuttuvat vasta sen jälkeen kun olemme itse muuttuneet.

Elä myötätuntoinen elämä muut huomioon ottaen. Tämä on todellista henkisyyttä.

- Amma