maanantai 8. joulukuuta 2014

8.12 Kylmän päivän kanasoppa

Järkkky keli ulkona, päätin tehdä tähteeksi jäädystä kanasta soppaa.

Ohje on helppo ja voi käyttää mitä kaapista löytyy

Kypsää kanaa suikaleina, voi maustaa miten haluaa
Öljyä
Sipuleita, maun mukaan 1- 2 siis mitä tahansa sipulia
n 1l. vettä
2 porkkanaa pilkottuna
2  perunaa pilkottuna
Parsakaalin nuppuja
Paprikaa suikaleina
Kanafondi
pippuria
Valion valkosipulituorejuustoa

Kuullota vihannekset öljyssä, lisää vesi ja fondi.
Anna kasvisten kypsyä. n. 15 min. Lisää kanapalat
ja tuorejuusto, anna muhia vielä n. 10 min miedolla lämmöllä.
Nauti.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti