maanantai 8. kesäkuuta 2015

Tomaatti-fetapiirakka



Tämä suolainen piirakka on hyvä iltapala.

Pohja:

150g. voita tai margariinia pehmeänä
3dl vehnäjauhoja
3 rkl. vettä
suolaa

Sekoita pehmeä rasva ja jauhot keskenään, lisää suola ja vesi.  Sekoita tasaiseksi.
Laita joksikin aikaa jääkaappiin viilenemään ja valmistele täytteet sillä aikaa.

Tässä käytin ihan vain tomaatti viipaleita, oliiveja ja fetaa ja hitusen yrttejä päälle.

Paistoin n. 30 min. 200 asteessa.


Ennen paistoa


Kypsä piiras

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti